onsdag 27. november 2013

Julebaksten

Julekalenderen er hengt opp, dukene strøket og de syv sortene valgt ut. Idag bakte jeg maryland cookies før kveldsvakt. 


Maryland cookies (ca 20 stk)
4 1/2 ss margarin
1 1/2 dl sukker
1 egg
2 1/4 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
1/2 ts salt
1/4 ts natron
1 plate hakket kokesjokolade
1 1/2 dl hakkede mandler

Visp egg og sukker hvitt. Tilsett resten. Sett på bakeplate med teskje, stek ved 18 grader i 10 minutter. 

Ingen kommentarer: