Spaghetti på en mandag med fantastisk tomatsaus!

Idag var det tid for pastamiddag igjen. Spaghetti sto på menyen. Og en tomatsaus vi aldri hadde laget før. Men som ble laget helt fra bunnen av. Og TORO: Bare gå å legg deg, du! Denne var nemlig en vinner!!

Til to personer trenger du:

Spaghetti - kokt
400 g kjøttdeig  - stekt
Salat etter eget ønske
revet ost i ei skål

.og den herlige tomatsausen:

2 ss margarin
50 g hakket løk
4 ss tomatpurè
2 ss hvetemel
4 dl kjøttkraft

Smelt smøret. Rør inn løken. La putre under lokk til løken blir blank (ikke brun). Tilsett tomatpurè og hvetemel. Spe med kjøttkraft etter hvor tykk du ønsker sausen. Server!

..og mannen bare..

mmm!!!