Etter å ha hatt besøk i helga, hadde vi rester av pizzasaus og oppkuttet løk igjen i kjøleskapet vårt. Derfor bestemte vi oss igår for å lage en skikkelig koselig kvelds.
Vi lagde minipizzaer med skinke!
Du trenger:
ca 5 dl speltmel
1/2 pk gjær
2 dl vann, 37 grader
1/2 ts havsalt
1 ss olivenolje
en klype sukker
Lag deig. Trenger ikke heve, men bør eltes en god del!
Fyll:
1/2 boks skinke i biter
ca 1/2 oppkuttet løk
pizzasaus
ost
Lag små, runde pizzaer og legg på fyll. Inn i ovnen ved 225 grader i ca 15-20 minutter. mmm!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar